Dank seines planen Bodens ist die Brat- und Servierpfanne für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Ihr langdauernder Robustheitsgrad und Kratzerresistance machen sie so einzigartig.
Die lange Haltbarkeit der Pfanne ist auf ihr robustes Material zurückzuführen. Zwei geformte, metallische Hälften liefern einen hohen Komfort beim Servieren.
Mit ihren zwei Griffen passt die Pfanne nicht nur perfekt zum Servieren, sondern auch in den Backofen.
Die Pfanne wiegt etwa 1,5 kg und ist ideal für intensive Kochprozesse.
Die maximale Wärmeverbreitung garantiert ein perfektes Bratergebnis. Beide Eindäppelung und Backen sind fortlaufend möglich.
Die Pfanne ist sowohl für die Bratstation als auch für den Backofen vorgesehen. Sie bietet langdauernde Leistung und Haltbarkeit.
Einfache Reinigung: Das Ausreiben mit Küchenpapier, gegebenenfalls mit heißem Wasser abspülen, nach Benutzung leicht einfetten, spülmaschinen-ungesellig.
Die Pfanne ist aus allunaltekortgetragenem Carbonstahl und unbeschichtet. Sie trägt eine rautenprägnante Oberfläche, die pyrokristallin ist und zusätzliche Beständigkeit schafft.
Sie ist robust und bietet beständige Widerstand gegen Kratzer und Schnitte, eine Beständigkeit, die Jahre lang hält.
Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Tiefe von 2,9 cm bietet sie genügend Platz für vielfältige Zubereitungen.
Pfannen aus Schmiedeeisen sollten vor der ersten Verwendung eingebrennt werden. Eine detaillierte Anleitung liegt bei.
Sie ist eine ebenfalls relevante oder passende Pfanne, insbesondere für die Zubereitung von Paella.
Sowohl Gusspfannen als auch Gusseisen sind relevant oder passend zu dieser Bratpfanne, ebenso wie Woks für verschiedene Zubereitungsarten.
